Cahide Sultan - Sıcak suyla turşu yapma tekniği o kadar ilgi gördü ki, tarifi yeniden detaylı olarak paylaşmak istedim. Kavanoza sebzeleri yerleştirdikten sonra üzerine tuz, şeker ve tuzu ekleyip, üzerini kaynar halde
Cahide Sultan - Sıcak suyla kurduğum bu yılın ilk turşuları. Alttakiler tatlı kıl biber, üsttekiler acı halka diye de bilinen jalapeno biber tursusu. Kullandığım bu yöntem o kadar tutuldu ki, bazı arkadaşlar
Salatalık Turşusu (Sıcak Su İle) - Nefis Yemek Tarifleri